coupes< blanche neige > caramellisées
BONJOUR LES AMIES NAUTES.....
ET LES COPINETTES ..........
je vous donne une petite recette simple et qui passe bien en fin de repas....
vous faites un demi litre de crème patissière
que vous versez dans le fond de quatre coupes (pour celles qui veulent se simplifier le travail... on peut prendre une préparation rapide....)
puis vous épluchez 6 belles pommes que vous coupez en gros morceaux ;
vous faites fondre du beurre dans votre poêle et vous faire revenir et fondre vos pommes ,
ajoutez un peu de jus de citron,puis vous les flambez avec du rhum et versez du sucre en poudre ,
laissez caraméliser et cuire doucement environ20 mn
vous les ajouterez alors dans vos coupes
pour terminer je coupe des noix en petits morceaux que je dépose sur le dessus des coupes....
coupes vues d'avion!!!
attention ce dessert est assez sucré!!! et s'il vous reste des pommes caramélisées vous pouvez toujours vous faire un petit dessert avec .....un fromage blanc taillefine.....
à la prochaine....et merci d'être passée sur mon blog.....
BLANCHE-NEIGE
ET LES COPINETTES ..........
je vous donne une petite recette simple et qui passe bien en fin de repas....
vous faites un demi litre de crème patissière
que vous versez dans le fond de quatre coupes (pour celles qui veulent se simplifier le travail... on peut prendre une préparation rapide....)
puis vous épluchez 6 belles pommes que vous coupez en gros morceaux ;
vous faites fondre du beurre dans votre poêle et vous faire revenir et fondre vos pommes ,
ajoutez un peu de jus de citron,puis vous les flambez avec du rhum et versez du sucre en poudre ,
laissez caraméliser et cuire doucement environ20 mn
vous les ajouterez alors dans vos coupes
pour terminer je coupe des noix en petits morceaux que je dépose sur le dessus des coupes....
coupes vues d'avion!!!
attention ce dessert est assez sucré!!! et s'il vous reste des pommes caramélisées vous pouvez toujours vous faire un petit dessert avec .....un fromage blanc taillefine.....
à la prochaine....et merci d'être passée sur mon blog.....
BLANCHE-NEIGE